乐竞体育“人们对主食的诉求，从过去的探索吃饱，到现正在既要吃好，还要有养分、无担任、绿色强壮，以及怎么合理摄入主食，完毕养分平衡。”中国社会科学院工业经济切磋所副所长，中国策划报社社长、总编纂季为民如许透露主食。

　　2024年7月13日，“更始科技赋能扬帆强壮主食蓝海”中国首届强壮主食论坛正在广东东莞召开。运动现场，多位强壮周围的带领、专家、企业界代表等出席，盘绕主食行业怎么强壮繁荣，怎么正在更始科技的赋能下升级等题目长远调换，并提出针对性管理计划。

　　2024年主题一号文献提出，“修树大农业观、大食品观，多渠道拓展食品源泉”。践行大农业观、大食品观，起首要夯实粮食安适这一基本，僵持藏粮于地、藏粮于技，饱满使用商场和资源，走绿色可陆续繁荣之途，连续知足百姓大多对优美糊口的需求。

　　而主食举动一个刚需、高频复购的消费品类之一，直接合联到国人的身体强壮和糊口质料。《黄帝内经》里也提到：“五谷为养，五果为帮，五畜为益，五菜为充。”昔人正在永远的糊口执行中，慢慢明白到五谷，也便是咱们常说的主食，是生养人体的基本。

　　整个来看，强壮的主食不只不妨为人体供给总共的养分增援，知足身体各项心理成效的需求，还不妨调动身体代谢平均，低落血糖、血脂等生化目标的水准，守卫心脑血管体系和其他首要器官的强壮。于是，怎么选拔和食用强壮主食，成为今朝社会广博合切的热门话题。

　　逐年上升的粮食产量也为主食行业的繁荣奠定了基石乐竞体育，依据国度统计局宣告的数据，2023年宇宙粮食总产量约1.39万亿斤，比上年扩大177.6亿斤，完毕粮食坐蓐“二十连丰”，且陆续九年抢先1.33万亿斤。

　　季为民透露：“目前，强壮主食商场发现出振奋斗展的态势乐竞体育。一方面，跟着人们对强壮主食明白的连续加深和需求的连续扩大，强壮主食商场将连续夸大；另一方面，跟着更始科技力气的加持和工业链的迭代升级，强壮主食的坐蓐工艺和本事水准也将连续降低，产物德料和安适性将获得更好的保证。”

　　值得一提的是，强壮主食的繁荣并不是马到胜利的。对此乐竞体育，季为民指出，应当苏醒地明白到，改日强壮主食的繁荣仍面对诸多挑衅主食，例如商场角每日益激烈、产物同质化、消费者对细分产物认知不够等题目，都需求去应对和管理主食。

　　正在消费升级的局势之下，主食产物也正在往高端化、专业化、品牌化倾向转型，于是，有着工业链上风和本事上风的企业也将迎来敏捷繁荣的契机。

　　季为民以为，正在更始科技的加持下，主食这一陈腐的行业也正正在掀起一场舌尖上的革命，强壮主食赛道也将迎来加倍空阔的繁荣远景。

　　“笃信正在更始科技的驱动下，经由行业的连续勤奋，强壮主食行业将为农业工业化、品德化供给源源连续的商场动力，完毕国内主食全工业链的升级，供给破局农业内卷化的解题途径，为完毕习提出的，中国人要把饭碗轨则在本技能里的伟大宗旨，做出首要功勋。”季为民如是说。乐竞体育季为民：主食行业正正在掀起一场舌尖上的革命